Delphine m'a ramené d'Irlande une super presse à biscuits / poche à douille électrique... J'en avais beaucoup entendu parler, et j'avais vu notamment les réalisations de Nad... Forcément il a fallu que je teste rapidement ce nouveau joujou ! Je suis partie...

Oh la la, désolée, c'est encore une recette de Cyril ! J'ai vraiment pas fait exprès ! Il faut dire que j'en ai testé pas mal à la suite et il faut écouler les stocks ! En tout cas cette recette vaut vraiment le détour, c'est un délice ! Et elle me tentait...

Voici un plat dont je garde un souvenir mémorable ! J'avais vraiment adoré ce tajine au Maroc, donc forcément quand j'ai vu la recette dans le livre de Cyril Lignac "Génération Chef, volume 2", j'ai eu l'envie immédiate d'en préparer un ! Par contre je...

Mon boulot est super mais encore plus sur un point : nous avons la chance d'être hyper cosmopolites ! Parmi les doctorants, on rencontre tout un tas de nationalités différentes : Grec, Tunisien, Marocain, Syrien, Iranien, Camerounais, Sénégalais, Taïlandais,...

Et oui, que de surprises dans ma boîte mail à mon retour de vacances ! La plus grosse, et surtout très sympa, c'est l'AWARD que m'a décerné Mistouflette... Une très belle surprise parce que mon blog n'est pas si connu, donc cela me fait très plaisir !...

Et oui, me voici de retour de mon long week-end à Dublin chez ma soeur... Bon en vrai je suis rentrée mardi dernier (déjà !) mais je n'ai pas pu poster avant car je n'avais pas... de photos ! Et oui, j'avais oublié de récupérer les photos qu'avait prises...

Et comme promis, la recette ! Dimanche midi, nous avions choisi de manger léger pour se réserver pour le resto du soir... La cuisine irlandaise est sympa mais un peu frit, frit et refrit, avec sauce à la crème et une tonne d'ail... Mieux vaut prévoir...