La bulle d'Emilie

Aujourd'hui ce sera une recette plutôt simple et en plus de légumes ! J'étais à la recherche d'un accompagnement pour une pierrade qui soit léger mais un peu plus original qu'une bête salade verte... J'ai flashé sur cette salade de carottes dans le magazine...

Je crois que vous avez dû remarquer que le filet mignon de porc était une viande que j'appréciais beaucoup... On va dire qu'il y a quelques recettes sur le blog ! J'aime beaucoup son moelleux, et surtout cela s'accomode à toutes les sauces. Il s'agit...

Que pensez-vous d'une petite gourmandise pour le week-end ? Je vous propose une recette bien gourmande réalisée lors de mon dernier atelier culinaire Demarle... Et oui, encore une recette flexipan... Quand on aime, on ne compte pas, non ? La recette est...

Bon, je reste sur ma lancée apéro pour aujourd'hui ! Cette fois encore plus dans la légèreté puisqu'il s'agit d'une recette tirée du dernier magazine weight-watchers. Je crois que même si je ne suivais pas le programme je les achèterai, une mine d'idées...

Très souvent lorsque l'on a du monde, je préfère miser sur un gros apéro plutôt que sur une entrée. On aime bien papoter longtemps à ce moment là, alors il faut de quoi manger ! Du coup j'adore tester de nouvelles choses, et j'essaie de miser sur du léger...

Une fois de plus une inspiration flexipan ... Je cherchais désespérément une entrée originale pour mon repas du 24 décembre, et une fois n'est pas coutume, j'étais en totale panne d'inspiration. J'ai machinalement fait un tour sur le site Guy Demarle...

Et oui, même en ne suivant qu'un tout petit peu ce qui se passe sur la blogosphère, on ne pouvait décemment pas manquer tous ces jolis kringles fleurissant un peu partout. Et à force de baver devant mon écran, forcément, il a fallu que j'essaie ! En plus...

Bon, je l'avais un peu caché, mais une personne qui se reconnaîtra m'a honteusement convertie à weight-watchers... Et soyons clairs, j'adore ! Parce que je n'ai vraiment pas la sensation d'être au régime, que je mange ce dont j'ai envie, et que je teste...

Pour le repas de réveillon de Noël, nous avions invité toute la famille pour fêter notre premier Noël dans notre nouvelle maison. Avec un repas pour onze personnes à préparer, ma soeur s'est proposée de s'occuper de l'apéritif et nous a concocté une série...

Comme sur nombre d'autres blogs, je me devais bien de publier une recette de galette, épiphanie oblige ! et évidemment, une simple galette à la frangipane, cela me ressemblait vraiment trop peu... En fouillant sur la blogosphère, j'ai flashé sur la recette...