La bulle d'Emilie

Et oui, je sais bien que j'avais promis quelques recettes gourmandes pour Pâques... Pâques est passé et je n'ai rien publié ! Bon, j'ai une très bonne excuse... Une maison en construction avec un préavis posé pour le 30 juin, ce qui signifie deux mois...

Je poursuis sur ma lancée des recettes Dukan... Je rassure mes lecteurs qui ne sont pas au régime, je continuerai quand même à mettre des recettes bien gourmandes de temps en temps ! J'en ai notamment en stock spécialement pour Pâques... Cette recette...

Et voici le retour des recettes de régime ! Et oui, l'été arrive à grands pas, c'est le moment d'évacuer les kilos superflus stockés pour supporter l'hiver... Voici un de mes derniers tests, une recette vraiment sympa pour une entrée, qui fera en plus...

Aujourd'hui je vous propose un dessert à réaliser au siphon... Recette toujours du même livre, "Soirée mousse", encore un achat que je ne regrette pas ! Ce velours de mangue est un dessert vraiment super sympa, qui clôture parfaitement un repas copieux....

Je me suis aperçue que cela faisait bien longtemps que je n'avais pas parlé boulange... Et pourtant, maintenant que j'ai réussi à caser ma MAP sur le plan de travail, il n'y a pas une semaine où elle ne tourne pas ! Simplement j'ai tendance à faire toujours...

L'an dernier j'ai bien-sûr suivi la finale des régions d'un diner presque parfait, et d'autant plus parce qu'une alsacienne était en finale, chauvinisme oblige ! J'avoue que Coralie m'a fait plus que saliver à chaque émission, mais LA recette qu'il a...

En ce moment je suis très tartes salées le soir... C'est plutôt rapide à préparer, c'est complet, et j'ai en général des restes pour le lendemain midi. En bref, j'adore ça ! Je me suis donc replongée dans le livre de Sophie Dudemaine "Tartes et salades"...

Ce qui est sympa quand on construit une maison c'est qu'on a plein de potes sympas qui viennent donner un coup de main... Du coup on engendre une forte consommation de café, et comme tout le monde travaille dur, il faut des petites gourmandises pour aller...

Pour changer c'est encore une recette flexipan ! Cette fois elle est extraite du livre "Tout chocolat blanc" de Jean-Paul Laillet aux éditions Albin Michel. En choco-addict qui se respecte je n'aime pas du tout le chocolat blanc mais j'avoue que ce petit...

Toute une semaine avec que des recettes salées... Ca faisait bien longtemps que ça n'était pas arrivé ! Mais là il fallait que je vous parle enfin d'un des derniers livres pour lequel j'ai craqué... En fait cela date d'un petit moment puisque c'est lors...